Pots qui disparaissent, prix qui montent : la confiture se raréfie en supermarché, entre récoltes en chute et recettes qui ...

La récolte de fruits rouges 2025 provoque une pénurie de confiture en rayon et une hausse des prix dès septembre.

Quelques jours après la vague de chaleur, les producteurs de petits fruits rouges dressent le bilan. Les pertes de récolte ...

Les fruits d’été sont par essence fragiles, et donc difficiles, voire impossibles, à trouver hors saison. Pour en profiter ...

Envie d’un dessert frais, crémeux et irrésistible ? Découvrez le cheesecake sans cuisson imaginé par le célèbre chef Philippe Etchebest. Composé d’une base croustillante aux spéculoos et d’une mousse ...

Une pénurie inattendue pourrait toucher nos rayons dans les mois qui viennent, et elle concerne une douceur du petit-déjeuner bien connue : la confiture. Une série d’événements agricoles et ...

Quand juillet s'installe, les repas prennent des airs de vacances : une table dehors, un verre qui perle, et cette envie de ...

Vous récoltez de belles framboises rouges, mais certaines présentent soudainement quelques grains blancs ? Ce phénomène, fréquent en été, in ...

Arepas vénézuéliennes, desserts coréens ou frozen yogurt: il y en a pour tous les goûts. Voici nos coups de cœur.

C'est à l'horaire inhabituel de 5h du matin ce vendredi que la Suisse va disputer son 16e de finale face à l'Algérie. Blick ...

Tiramisu aux fruits rouges sans cuisson : crème mascarpone, compotée acidulée, montage en verrines. La recette fraîche qui ...

Impossible de visiter le Mexique sans tomber sous le charme de sa gastronomie. Je n’y ai pas manqué. Des tacos aux tamales, ...